Televisione italiana di qualità: Una notte per Caruso

Segnalo lo spettacolo Una notte per Caruso, che andrà in onda il 14 luglio 2012 su RAI 1 per celebrare la canzone italiana nel mondo, in particolare Carlo Buti, Enrico Caruso a Lucio Dalla. Sul palco si alterneranno cantanti e gruppi musicali molto amati dal pubblico italiano, quali Fiorella Mannoia, gli Stadio e Samuele Bersani, che interpreteranno i brani più conosciuti dei tre artisti.
Chi non dovesse riuscire a vedere la trasmissione in diretta (live), può recuperarla sul sito Rai.tv: http://www.rai.tv/dl/RaiTV/dirette/PublishingBlock-64203784-70f7-4b53-9d21-b14693850195.html?channel=false
Buona visione!

Daniela

Spoleto: il Festival dei Due Mondi

Si apre domani, 29 giugno 2012, a Spoleto (regione Umbria) il Festival dei Due Mondi, una manifestazione internazionale di musica, arte, spettacolo e cultura.

Il nome ha origine dall’intenzione del suo ideatore, il maestro compositore Gian Carlo Menotti, di unire le culture di due mondi: quello americano e quello europeo.

Ferie o vacanze?

In Italia inizia il periodo delle vacanze estive.

Vacanze scolastiche è la parola solitamente utilizzata per indicare il periodo in cui nelle scuole non si svolgono lezioni.

In Italia le vacanze estive sono piuttosto lunghe: le lezioni terminano intorno al 10 giugno e riprendono all’inizio di settembre.

Il calendario delle vacanze scolastiche è regionale, quindi è diverso da regione a regione.

Oltre alle vacanze estive i ragazzi in età scolare hanno anche due settimane di vacanza a Natale (dal 23 dicembre al 6 gennaio compresi) e una settimana a cavallo di Pasqua.

Televisione italiana di qualità: Lineablu

Dal 9 giugno 2012 ricomincia su RAI 1 la serie televisiva Lineablu, dedicata alla cultura del mare italiano, in particolare ai problemi ambientali, alla vita quotidiana, al lavoro e alla cucina tipica.

Sul sito Rai.tv è possibile rivedere tutte le puntate del programma: http://www.rai.tv/dl/RaiTV/ricerca.html?site=raitv&getfields=*&filter=0&q=linea+blu&refresh_ce

Buona visione! 

Daniela

Il giallo all'italiana: Giorgio Scerbanenco

Giorgio Scerbanenco (1911 - 1969) era uno scrittore italiano, figlio di padre ucraino e di madre italiana. Specializzato in romanzi e racconti per giornali femminili, si rivela successivamente come originale autore di gialli.

Propongo il racconto breve Un alibi d'acciaio e un esercizio di comprensione del testo.

INDICAZIONI: Leggere il brano almeno due volte e successivamente rispondere alle domande su un foglio. Dopo aver terminato l’esercizio, controllare le risposte facendo clic su Continua a leggere.

UN ALIBI D'ACCIAIO

La sposa, col suo velo bianco, qualche chicco di riso ancora qua e là tra le vesti, era finita anche lei nell'ufficio di polizia, il viso livido, senza lacrime, lo sguardo pieno di odio verso il funzionario che, da dietro la scrivania, le spiegava:
“È inutile che dite che non è vero, mamma santissima, che vi dispiace si capisce, ma la verità è la verità, e voi dovete saperla... Lui è uscito di casa sua questa mattina alle nove per venirvi a sposare. Era tutto calcolato, preciso, premeditato. Esce di casa con la macchina, ripeto, per andare alla chiesa dove si deve celebrare il matrimonio. Ma è appena salito in macchina che compare la vecchia amica, e lui lo sapeva che sarebbe comparsa. Fammi salire, gli dice la vecchia amica, tu non vai a sposare quella lì, tu vieni con me.
È un'esaltata, una pazza, lui lo sa, da due anni lei lo tormenta, lui non ne può più, la fa salire, l'ammazza subito, poi, prima di venire a sposare voi, per il parco, butta il cadavere dietro una siepe e corre in chiesa, a fare lo sposo, che aspetta la sposa...
Voi arrivate, si celebra la cerimonia, andate al rinfresco, e lui sta quieto, perché ha l'alibi di ferro, di acciaio, vi dico.
Anche se lo prendiamo e gli domandiamo: Dove eravate la mattina del 29 aprile? lui risponde: Ero a sposarmi. Come fa uno che va a sposarsi, nello stesso tempo ad ammazzare una donna?... Ma lui non poteva immaginare che la macchina gli perdesse l'olio proprio stamattina. Vicino alla donna strangolata c'è una pozzetta d'olio, noi andiamo dietro le gocce d'olio come nelle favole e arriviamo alla chiesa... dalla chiesa arriviamo all'albergo dove continua ancora il rinfresco, domandiamo di chi è la macchina e la macchina è dello sposo, e lo sposo ha confessato, signora, mi dispiace tanto, signora, ma la verità è la verità...”
Nel suo velo bianco, lei, però, continuò a guardarlo con odio.
(Da I centodelitti, Garzanti, Milano, 1970)


DOMANDE DI COMPRENSIONE DEL TESTO

1) In quale luogo avviene la ricostruzione dei fatti?

a. Al ristorante.
b. In chiesa.
c. Al commissariato di polizia.

2) Com’è vestita la sposa quando il commissario le espone i fatti?

a. Indossa ancora l’abito da sposa.
b. Con abiti sportivi.
c. È in vestaglia.

3) A chi è riferito il pronome “Lui” nella frase “Lui è uscito di casa sua questa mattina alle nove per venirvi a sposare”

a. Al testimone della sposa.
b. Allo sposo.
c. A un funzionario di polizia.

4) Perché la vittima viene uccisa?

a. Perché vuole impedire il matrimonio.
b. Perché conosce alcuni segreti che riguardano la sposa.
c. Perché ha tradito lo sposo.

5) Dove viene nascosto il cadavere della vittima?

a. Nell’auto dello sposo.
b. Nel garage dello sposo.
c. Nel parco.

6) Come si comporta lo sposo durante il rinfresco?

a. Mostra preoccupazione.
b. È calmo e tranquillo.
c. Mostra indifferenza.

7) In che modo viene smascherato l’assassino?

a. Un ospite, presente la rinfresco, lo denuncia alla polizia.
b. In chiesa l’assassino confessa la verità a un poliziotto.
c. La polizia segue le perdite d’olio provenienti dall’auto dell’assassino.

Addio a Lucio Dalla: cantautore italiano di grande talento

Oggi a Bologna si celebrano i funerali di Lucio Dalla, cantautore italiano morto qualche giorno fa durante una tournée europea.

Tutti conoscono e amano le sue canzoni, tutti le hanno cantate almeno una volta a squarciagola in compagnia degli amici e di una chitarra. Musicista capace di coniugare il jazz e il pop e autore conosciuto anche all’estero, Dalla ci ha lasciato tante bellissime canzoni che fanno parte della storia della musica italiana.

Ecco alcune delle più note:

Il Carnevale in Italia

In Italia il Carnevale viene festeggiato ovunque, anche se alcune città vantano tradizioni antiche e conosciute in tutta Italia o in tutto il mondo. Gli elementi caratterizzanti di questa festa sono il mascheramento, lo scherzo e lo sbeffeggio.

Il Carnevale si festeggia prima della Quaresima, il periodo che precede la Pasqua. Occorre, tuttavia, fare una distinzione tra Carnevale di rito ambrosiano, festeggiato a Milano e provincia, e Carnevale di rito romano, festeggiato in tutto il resto dell’Italia.

Ricette invernali: risotto con luganega

Il risotto con la luganega è un piatto della cucina lombarda (regione Lombardia) e viene solitamente consumato nei mesi invernali.

È anche un piatto tradizionalmente preparato in occasione della ricorrenza della Giubiana.

INGREDIENTI (per 4/6 persone)

• 400 g di riso per risotti;
• 150 g di LUGANEGA (salsiccia);
• 50 g di burro;
• 1 cipolla;
• 30 g di grana grattugiato;
• 1 bicchiere di vino bianco secco;
• 1 litro di brodo.

Arte culinaria e storia: gli 'mpanatigghi di Modica

Molti piatti della tradizione culinaria italiana hanno spesso una storia antica e interessante. È il caso degli ‘mpanatigghi di Modica, bellissima città siciliana. Si tratta di ravioli dolci che, tra gli altri ingredienti, contengono cioccolato e carne di manzo o di vitello.

Pare che il nome dei dolci derivi dal termine spagnolo empanàda, da cui proviene ‘mpanata, intesa come focaccia ripiena. Dalla Spagna deriva anche l’abitudine di abbinare carne e cioccolato.

A proposito dei ravioli dolci di Modica mi hanno raccontato un aneddoto davvero interessante.

Si narra che qualche secolo fa i ravioli vennero modificati dalle monache benedettine di Modica: per dare sostentamento ai propri confratelli che giravano tra i vari conventi e viaggiavano molto nel periodo precedente la Pasqua, pensarono di “nascondere” nei dolci anche un po’ di carne, il cui consumo non era consentito durante la Quaresima.

Leonardo Sciascia, grande scrittore siciliano, era ghiotto di questi dolci e li definì ravioli da viaggio. Contengono, infatti, parecchi principi nutritivi e si possono consumare fino a 20 giorni dopo la preparazione.

Se vi ho incuriosito e volete provare a cucinarli: ecco la ricetta.

Un video sulla preparazione degli 'mpanatigghi (pls disregard the speaker’s mistakes and concentrate on the preparation)

Gli ‘mpanatigghi e altri prodotti tipici siciliani.

VOCABULARY

pare = it seems that…

ripieno = stuffed

aneddoto = anecdote

monaca = nun

sostentamento = here: nourishment

confratelli = fellow brothers of a confraternity (religion)

consentito = past participle of the verb consentire, to allow, to consent

Quaresima = Lent

ghiotto = greedy (gluttonous)

I vini italiani: cultura e sapore

Grazie alla variabilità del clima e alla conformazione del territorio l'Italia è il luogo ideale per la produzione di vini. Infatti, l'Italia è il paese con la più vasta e variegata produzione di vino al mondo, con l'80% della produzione mondiale. Il Sangiovese è il vitigno più diffuso, ma in totale in Italia ci sono ben 355 vitigni autoctoni.

Oggi vorrei parlare di uno dei miei vini rossi preferiti: il Nero d'Avola, forse il vino siciliano più famoso.

Pier Paolo Pasolini: l'espressione del genio italiano

Pier Paolo Pasolini, nato a Bologna nel 1922, è considerato uno dei maggiori artisti e intellettuali italiani del XX secolo.

Si distinse in molti campi, infatti fu scrittore, poeta, giornalista, drammaturgo, sceneggiatore, regista e attore.

Dotato di forte sensibilità critica, soprattutto nei confronti della borghesia, del consumismo e del movimento del Sessantotto, suscitò forti polemiche per i suoi giudizi acuti e senza mezzi termini.

Inizia la sua carriera come insegnante, poeta e scrittore. Nel 1954 viene pubblicata la sua raccolta di poesie in dialetto friulano La meglio gioventù, che ottiene un premio, mentre l'anno successivo è oggetto di polemiche e denunce a causa del romanzo Ragazzi di vita, molto apprezzato però da importanti letterati dell’epoca, tra cui il poeta Ungaretti.

Festività italiane: il Ferragosto

Oggi, 15 agosto, in Italia si celebra il Ferragosto. È un giorno festivo, quindi non si lavora e la giornata è dedicata alla tradizionale gita e/o al picnic fuori porta: in montagna, al fiume, in collina, e soprattutto al mare.

Si tratta di una festività molto antica, istituita dall’imperatore Augusto per celebrare i raccolti e il riposo dopo i principali lavori agricoli. Successivamente la Chiesa Cattolica ha dedicato questa festività all’Assunzione di Maria in Cielo.

Ricette estive: insalata di riso

Ecco un piatto estivo veloce da gustare freddo.

Ingredienti (per 4/6 persone):

300 grammi di riso

2 wurstel grandi (o 4 piccoli)

50 gr olive verdi o nere o miste

4 uova sode

200 gr mais già cotto

15 pomodorini ciliegino

250 gr mozzarella

un po’ di capperi        

sale

olio d’oliva

succo di limone