Grazie alla variabilità del clima e alla conformazione del territorio l'Italia è il luogo ideale per la produzione di vini. Infatti, l'Italia è il paese con la più vasta e variegata produzione di vino al mondo, con l'80% della produzione mondiale. Il Sangiovese è il vitigno più diffuso, ma in totale in Italia ci sono ben 355 vitigni autoctoni.
Oggi vorrei parlare di uno dei miei vini rossi preferiti: il Nero d'Avola, forse il vino siciliano più famoso.
